Team building culinaire & événements d'entreprise
L’art de rassembler
POUR QUI ?
- Direction Marketing & Communication
- Responsables événementiels
- Responsables de lieux patrimoniaux
NOTRE APPROCHE
Nous concevons des expériences gastronomiques singulières, sur-mesure,
à la confluence de la gastronomie, du patrimoine culturel, de l’artisanat et du sport.
Dans un monde où tout s’accélère, se mondialise et où les échanges se digitalisent, se déshumanisent,
nous croyons à la force des moments réellement partagés.
Pour nous, organiser un événement, un séminaire c’est choisir de revenir à l’essentiel :
la découverte mutuelle, le plaisir simple d’être ensemble et de discuter autour d’un verre ou d’un plat.
C’est aussi savoir apprécier à sa juste valeur le travail de ceux qui cultivent, produisent, cuisinent et transmettent.
Et surtout, c’est offrir à vos invités une parenthèse, un goût, une atmosphère, une rencontre qu’on n’oublie pas.
Des expériences avec une âme
L’émotion avant la démonstration
Nous privilégions l’expérience vécue, la transmission et le plaisir partagé plutôt que la technicité ou le discours savant. Chaque moment est pensé pour être juste et sincère.
Des adresses avec du caractère
Bistrots d’auteur, ateliers de chefs, caves historiques nous privilégions des espaces avec une identité marquée, des adresses vivantes et inspirantes où la convivialité retrouve toute sa place.
Des lieux choisis pour leur histoire
Nous vous ouvrons les portes de lieux emblématiques, chargés d’Histoire. Faisant partie intégrante de l’expérience, ce sont des endroits où le patrimoine dialogue avec le goût du moment présent. Nos espaces racontent toujours une histoire.
Le goût du « juste »
Nos expériences sont créées avec des artisans, des artistes, des sportifs de haut niveau, tous engagés et attentifs à la qualité et au sens. Des plus simples aux plus exclusives, toutes nos expériences sont conçues en collaboration avec ceux qui les vivent et les travaillent.
Nos expériences à Paris
Afterwork & Soirées d’entreprise
Le vin devient un langage commun entre vos invités tout au long de votre soirée, un fil conducteur simple pouvant être agrémenté d’accords insolites et d’animations inattendues.Laissez-vous surprendre !
- Dégustations commentées par des experts
- Cuvées sélectionnées avec exigence
- Lieux privatisés
- Accords mets & vins thématiques et/ou inédits
- Propositions sans alcool
- Animations (sport, culture, artisanat)
Repas & privatisations
Petits déjeuners, déjeuners d’équipe, dîners clients ou repas exécutifs : nous orchestrons vos moments autour de la table avec une attention particulière portée à l’hospitalité et à l’équilibre général de votre expérience.
Tables d’auteur, adresses confidentielles ou historiques, cuisines de chefs engagés ou grandes tables, nous privilégions les établissements de qualité et engagés.
Mettez les pieds sous la table, on s’occupe de tout !
- Sélection d’adresses inspirées
- Menus sur-mesure
- Accords mets & vins ou boissons sans alcool
Team building culinaires & sensoriels
Dégustations multisensorielles, expériences immersives, ludiques et souvent insolites : nos ateliers sont conçus sur mesure et en collaboration avec vos équipes pour favoriser la curiosité et l’échange, explorer le goût dans toutes ses dimensions et vous surprendre avec des accords totalement inattendus.
Découvrez et explorez de nouvelles sensations.- !
- Formats participatifs et collaboratifs
- Pratiques accessibles
- Animations thématiques
- Rencontres avec des chefs, artisans et experts thématiques
Les atouts pour votre entreprise
Valoriser votre image
Partager des moments exceptionnels ancrés dans la culture gastronomique et œnologique française, qui reflètent la dimension humaine et chaleureuse de votre entreprise.
Fédérer vos équipes autrement
Offrir à vos clients ou collaborateurs des expériences collectives qui rapprochent, stimulent et favorisent l’esprit d’équipe
Créer un souvenir durable
Vivre des instants gourmands « hors du temps » qui laissent une empreinte émotionnelle forte, bien au-delà de l’événement.
Nos réalisations
Voyage œnologique au cœur des terroirs italiens
Des pauses dégustation conviviales intégrées à une conférence presse, en accords mets et vins.
Une dégustation pensée pour laisser place au dialogue
Soirée corporate du secteur financier – 150 invités | Trois îlots œnologiques en accès libre.
Un dîner bistronomique placé sous le signe du partage
Sélection du lieu, menu sur mesure et animation œnologique pour la réunion d’associations sportives.
FAQ
Nos prestations démarrent à 85€ / personne mais le budget dépend de la prestation choisie, du format, du nombre de participants, du lieu et du niveau de personnalisation souhaité.
Nous nous efforçons de construire des propositions justes et cohérentes, en adéquation avec vos enjeux. Cela fait partie du travail étroit que nous menons en amont du projet avec vos équipes.
Nous proposons formats sont particulièrement adaptés pour :
- des soirées clients et partenaires
- des afterworks entre collègues et équipes projet
- des conférences de presse, des séminaires,
- des lancements de produits, inaugurations,
- des repas d’équipe ou dîners exécutifs
Chaque format est adaptable en durée et en contenu.
Tout dépend de vos besoins. Idéalement, nous recommandons un délai minimum de 6 à 8 semaines pour concevoir une expérience pleinement sur mesure mais nous savons aussi nous adapter à des délais plus courts lorsque le contexte l’exige.
Oui c’est possible. C’est surtout une question de logistique dont nous pouvons discuter en amont pour juger de la faisabilité du projet et évaluer la meilleure option pour vous.
Nous soutenons la valorisation des patrimoines locaux et régionaux. Selon vos besoins et nos disponibilités il est possible d’envisager certaines de nos expériences en France. Le mieux c’est d’en parler.
Pourquoi choisir Béchamels ?
hospitalité, gastronomie et patrimoine pour donner du sens à vos événements
Une sélection personnalisée de lieux iconiques, historiques, traditionnels ou des pépites émergentes de la scène gastronomique française
Un réseau d’experts à votre service : artisans, chefs, sommeliers, oenologues, et professionnels de l’événementiel
Des expériences singulières qui allient le patrimoine culinaire et artisanal local, créativité et innovation
Une approche engagée qui privilégie l’événementiel durable, accessible et inclusif